O Quatrefolic®
Quatrefolic® je glukozamínová soľ (6S)-5-metyltetrahydrofolátu (5-MTHF) a je štrukturálne identický s redukovanou a aktívnou formou folátu, ktorá sa nachádza v našom tele.
Quatrefolic®, vyvinutý spoločnosťou Gnosis by Lesaffre, je folát štvrtej generácie, ktorý v porovnaní s vápenatou soľou 5-metyltetrahydrofolátu ponúka lepšiu stabilitu, vyššiu rozpustnosť vo vode a väčšiu flexibilitu pri viaczložkových prípravkoch, čím zabezpečuje lepšiu biologickú dostupnosť.
Ako riešenie novej generácie, ktoré obchádza potrebu premeny kyseliny listovej v tele, funguje táto inovatívna potravinová zložka ako živina vo všetkých aplikáciách, kde sa odporúča kyselina listová a aktívne doplnenie folátov.
Kyselina listová vs. aktívny folát: aký je medzi nimi rozdiel?
Hoci sa často používajú ako zameniteľné, kyselina listová a foláty nie sú to isté.
Kyselina listová je neaktívny prekurzor aktívneho folátu, ale v minulosti sa používala v potravinových doplnkoch a obohatených potravinách.
Aby sa kyselina listová stala biologicky aktívnou, musí v tele prejsť niekoľkými transformačnými krokmi. Tieto transformačné kroky menia kyselinu listovú na aktívny folát (známy ako 5-MTHF), ktorý sa nachádza v Quatrefolic®.
Dlhý čas sa obohatené potraviny a výživové doplnky vyrábali s kyselinou listovou ako jediným zdrojom vitamínu B9, pretože sa ukázalo, že kyselina listová je stabilnejšia a biologicky dostupnejšia ako formy folátu nachádzajúce sa v potravinách.
Nový výskum za posledných 10 rokov však ukázal, že nie každý dokáže premeniť kyselinu listovú na aktívny folát rovnakým spôsobom, čo znamená, že užívanie doplnkov obsahujúcich kyselinu listovú nemusí byť pre niektorých ľudí účinné.
Títo ľudia majú špecifický genetický profil, ktorý im bráni produkovať dostatok enzýmu, ktorý pomáha premieňať kyselinu listovú na aktívny 5-MTHF folát. Tento jav je známy ako polymorfizmus MTHFR.
Keďže redukované a metylované foláty, ako je Quatrefolic®, nevyžadujú konverziu na aktívny folát, sú účinnejšou formou folátu ako kyselina listová, ktorá vyžaduje konverziu. To je veľmi výhodné aj pre ľudí s polymorfizmom MTHFR, pretože majú nižšiu schopnosť premieňať kyselinu listovú na aktívnu formu folátu.