Acerca de Quatrefolic
Quatrefolic® es la sal de glucosamina del (6S)-5-metiltetrahidrofolato (5-MTHF) y es estructuralmente idéntica a la forma reducida y activa del folato que se encuentra en nuestro organismo.
Desarrollado por Gnosis by Lesaffre, Quatrefolic® es el folato de cuarta generación, y proporciona mayor estabilidad, mayor solubilidad en agua y flexibilidad de formulación con múltiples ingredientes en comparación con la sal cálcica de 5-metiltetrahidrofolato, garantizando así una biodisponibilidad mejorada.
Como solución de nueva generación que evita la necesidad de la bioconversión del ácido fólico en el organismo, el innovador ingrediente dietético funciona como nutriente en todas las aplicaciones en las que se recomiendan el ácido fólico y los suplementos de folato activo.
Ácido fólico frente a folato activo: ¿cuál es la diferencia?
Aunque a menudo se utilizan indistintamente, el ácido fólico y el folato no son lo mismo.
El ácido fólico es el precursor inactivo del folato activo, pero históricamente se ha utilizado en suplementos dietéticos y alimentos enriquecidos.
Sin embargo, para convertirse en biológicamente activo, el ácido fólico necesita pasar por varios pasos de transformación en el organismo. Estos pasos de transformación transforman el ácido fólico en folato activo (conocido como 5-MTHF), tal como se encuentra en Quatrefolic®.
Durante mucho tiempo, los alimentos enriquecidos y los suplementos se elaboraban con ácido fólico como única fuente de vitamina B9 porque se había demostrado que el ácido fólico es más estable y biodisponible que las formas de folato que se encuentran en los alimentos.
Pero las nuevas investigaciones de los últimos 10 años han demostrado que no todo el mundo puede convertir el ácido fólico en folato activo de la misma manera, lo que significa que tomar suplementos que contengan ácido fólico puede ser ineficaz para algunas personas.
Estas personas tienen una composición genética específica que significa que no pueden producir suficiente cantidad de la enzima que ayuda a convertir el ácido fólico en folato 5-MTHF activo. Esto se conoce como polimorfismo MTHFR.
Dado que la conversión en folato activo no es necesaria para los folatos reducidos y metilados como Quatrefolic®, es una forma más eficaz de tomar folato que el ácido fólico, que requiere conversión. También es muy beneficioso para las personas con polimorfismo MTHFR, ya que tienen una menor capacidad para transformar el ácido fólico en la forma activa de folato.