- concentré de lactosérum
- caséine micellaire
- isolat de lactosérum
- bœuf nourri à l'herbe
- protéines
- L'isolat de lactosérum est supérieur en raison du pourcentage plus élevé de protéines par gramme.
- Le concentré de lactosérum est supérieur parce qu'il n'est pas surtransformé.